Η θερμότητα μεταφέρεται με ρεύματα

Πειράματα στην τάξη

                Υλικά 

• 1 γυάλινο μπουκάλι διάφανο
• 1 πλαστικό μπουκάλι αναψυκτικού που έχουμε κόψει το λαιμό 
• χρώμα

Στο γυάλινο μπουκάλι βάζουμε χρωματισμένο ζεστό νερό. Σχεδόν γεμίζουμε το πλαστικό μπουκάλι του αναψυκτικού με κρύο νερό. Μέσα σ' αυτό βάζουμε το γυάλινο μπουκάλι με το χρωματισμένο ζεστό νερό και παρατηρούμε τα ρεύματα μεταφοράς που δημιουργούνται. 

Όταν μια ποσότητα υγρού θερμαίνεται, διαστέλλεται, οπότε η ίδια μάζα αποκτά μεγαλύτερο όγκο, έχει δηλαδή μικρότερη πυκνότητα από τα πιο ψυχρά στρώματα του υπόλοιπου υγρού. Η ποσότητα αυτή κινείται προς τα πάνω. Κατά την κίνησή της προς τα πάνω η ποσότητα αυτή του υγρού μεταφέρει θερμότητα.